현대그린푸드

供餐事业

“ 作为开创我国集体供餐历史的先导企业，
为了让更多的人放心食用健康的食物，为食物增添信赖。”

开创饮食文化历史的供餐事业

现代绿色食品是为引领大韩民国产业的职员和冒着沙漠风沙辛勤劳动的劳动者准备“温馨的一顿饭”而起步并发展壮大的公司。从一天一顿饭到一天三顿饭，现代绿色食品以妈妈慈祥的心和鼓励职员的温情总是站在顾客身边。每年约有1万名职工精心制作2亿顿食物。今后，现代绿色食品供餐事业始终如一地通过自然和人类开创辉煌历史。

淳朴清洁、正直地制作。

现代绿色食品将包含自然气韵的健康食材以精诚细心的双手体现材料固有的味道，准备真实正直的一顿饭。尽量使用天然调料，每顿菜单尽量安排蔬菜，为上班族准备降低糖和脂肪的饭菜，为了让顾客享受更健康更美味的食物而竭尽全力。

• 美滋滋享受的清洁的一顿饭，纯粹饭桌

  韩食是大韩民国国民最喜欢的食物，也是力量之源。分析和提供了50多年来韩国人职工喜欢和满意的菜单。考虑各种年龄段，考虑到每顿蔬菜摄取量而组成的纯粹饭桌是现代绿色食品引以为自豪而推出的菜单。

• 作为专业化外餐品牌而享受的全球菜单

  现代绿色食品所运营的供餐菜单没有局限。现代百货店所运营的外餐品牌的食谱也可在供餐时提供。细心的摆盘、高水平服务和全球菜单让顾客的用餐时间更加愉快。EATALY、Magnolia Bakery、h’_450、h’_Kitchen、Vezzly等外餐品牌所拥有的配方经验可在单位食堂享受。

• 为需要简单用餐的顾客提供的德里菜单

  为希望有效地运用短暂的午餐时间的顾客提供简单实惠的外卖菜单。提供以套餐形式提供的午餐盒到三明治、汉堡、杯饭等可在食堂快速用餐的菜单。

900名专业厨师为满足顾客的需求而竭尽全力。

现代绿色食品900名供餐专业厨师传递着温暖的食物故事。供餐相关的最优化食谱和忠实体现这些食谱的拥有20多年经历的烹饪名匠们奉献高品格菜单。另外，还拥有法国料理专门学校‘LE CORDON BLEU’出身的专业厨师和国立意大利酒店学校结业的厨师等具备全球菜单相关知识的专业厨师。直到顾客满意，他们对美味的研究将持续下去。

创造顾客日常中崭新的生活方式。

便利的健康是现代绿色食品最拿手的事情。现在，不仅运营供餐事业，还运营护理顾客日常的健康管理专业节目，努力开创专业性定制型菜单、体质特征等任何人都可简单方便地随时享受的健康饮食文化的未来。