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푸드서비스사업

친근한 먹거리, 건강한 먹거리 현대그린푸드의 푸드서비스사업을 소개합니다.

사업개요

현대그린푸드는 산업체, 오피스, 병원, 해외 등 약 500여 곳 에서 급식 서비스를 진행합니다.
엄격한 식재료 관리와 위생안전을 기본으로, 고객의 건강을 생각하는 진심을 담아 음식을 만들고 있습니다.

5,000여가지의 맛

  • 표준 레시피
    국내외 각종 레시피를연구하여 표준 레시피를만듭니다.
  • 맞춤 식단
    환자식, 저염식, 특수영양식 등 고객별 메뉴 등 맞춤형 식단을서비스합니다.

0% 위생사고

  • 위생사고 0% 급식서비스 제공 이래 위생사고 Zero
  • HACCP 관리 시스템 전 영업점 HACCP 기준 적용, 위해요소 사전 예방
  • 3 STEP 관리체계 영업점~운영팀~본사 식품안전팀
  • 고객의 소리(VOC) 고객의 의견을 수렴하여 즉시 반영하고 있습니다.

인프라

  • 부대 편의시설 운영
    Bakery, CVS(편의점), Food Court, Coffee Shop 등 운영
  • 프리미엄 식단 제안
    현대백화점 특화상품을 활용
  • 해외 급식
    UAE 현대건설BNPP, 중국 북경현대차 등

활동 프로그램

  • 조리전문가 육성 프로그램
    조리지도위원 및 메뉴지도위원 활동 등 육성 프로그램을 진행합니다.
  • 건강 프로그램 운영
    직장 내 건강을 위한 헬시 클래스, 식생활파악 및 식습관 방향을 설정해 주는 헬시토크 등 다양한 고객건강관리 프로그램을 제공합니다.